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有一居戴周颖:大住宿的趋势是从物质到体验

时间:2019-09-13 00:39来源:主持人
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  2019-04-26 18:15国家旅游地理网

  2019年4月25日,“第六届品橙旅游大住宿论坛”在北京召开,本次论坛共邀请了连锁酒店集团、住宿领域专家、在线旅游平台、旅游投资机构代表、旅游地产商和媒体代表等500余人,共议大住宿行业发展的新趋势,探讨度假区住宿的新模式。海外旅居地产开发运营平台“有一居”作为入围名单中为数不多主营出海业务的机构,凭借“独到的大住宿运营金融模式”,荣获2019中国住宿大奖“创新住宿类”奖项。

  会议中,有一居CEO戴周颖作为圆桌嘉宾,与途家网、蚂蚁短租、万豪集团等知名国际旅居品牌负责人,围绕“从星级到口碑的“大住宿+”进行了讨论,并与数百位来宾分享了自己对于“大住宿”概念的见解与未来的发展方向。

  在经历了中国酒店业的整合潮、持续推动的住宿产品升级潮、资本热钱在各种非标领域的流动潮,以及为酒店平台不断加码的赋能潮后,旅居产业的固有的消费行为发生了巨大的变化:年轻人所需要的不仅是一张床,而是一种体验和社交。这种趋势在出境游方向表现尤其突出。

  戴周颖笑谈,“有一居”就是背靠着具有新消费观的国人去海外旅游成长起来的。2018年日本官方数据统计,有3100万的外国游客赴日旅行,中国大陆地区、香港地区,以及台湾地区的游客数量,加在一起超过了60%。“这么大的一个群体会在3-4年的时间里前往日本,其实整个日本的酒店行业是没有做好准备的。另外,我们发现大家现在去日本旅游的时候会看到,只有十几平米的酒店竟然要卖到几千人民币,这是非常糟糕的体验,我们觉得有一个很大的市场机会存在”,戴周颖说到。

  原来的出境游,更多的是物质层面的消费,而现在是从物质到体验式消费。当代年轻人对豪车、好表、名贵西装等,不再像过去那样趋之若鹜。对于曾经的消费观念,也渐渐转变为“消费是为了兴趣和获得经验”。不仅仅是年轻人,很多30、40年龄代也逐渐形成了这种消费观念,可以说,这是一个完全由消费者主导的时代。“大住宿”便是体验式消费中千禧一代创造出来的新名词。

  2017年年底,有一居正式转型,利用两年管理千套民宿的经验,开启城市小型土地的开发与酒店运营,并提出“轻酒店”概念。会议上,戴周颖解答了如何界定“轻酒店”这一全新的概念“2016年,我们在东京拥有一千多套分散性民宿,因为民宿特别符合年轻一代对空间个性化的需求,所以十分受到旅行者欢迎。但是实际上,它也有特别不好的一面,那就是非标,也就是参差不齐的从业质量所带来的糟糕体验。”于是戴周颖便提出了“轻酒店”的概念。所谓“轻酒店”,就是轻服务、重住宿的空间。

  “因为大家都知道无论是北京,还是东京,这种现代化的大都市中的酒店里面的很多餐饮、健身房,甚至前台,其实都是没有太大必要的。目前,智能手机的普及,给你在信息获取方面带来了特别多的便利性,但是我们依然要为这些前台、健身房、餐厅去付我们每天晚上住宿的钱,甚至在东京这种服务的酒店里面,可能所要付的一半的钱是在给这些成本。“

  通过运营一千套民宿积累下的数据和经验,戴周颖总结出民宿吸引旅客的特性个性化,同时也便宜。同样也因为庞大的数据经验积累,在东京开发酒店品牌的过程中,有一居团队可以计算出选择哪块土地,建造出来的酒店会产生什么样的入住率,进一步计算出这个地区会产生大概怎样的回报。戴周颖在现场也深刻剖析了物业与资产的关联:“日本也好,在美国也好,物业其实是可以拥有、可以买卖的。所以我们又有了另外一个层面,当你把一个物业收益率提高的时候其实可以卖得更高,这是房地产的思路。提高体验的背后,有着金融体系的支撑,从而让公司产生更多的现金流,更好地服务这些体验。”

  旅游消费增长,特色住宿设施百花齐放,这是否代表着旅行居住产业的供求已进入稳定阶段?其实,在全球过夜人口排行前列的几个旅客城中,早已显现出了一个问题:酒店严重短缺。而多样化的住宿体验产业,在一定程度上,正是源自住宿的巨大缺口。

  戴周颖介绍道:“去年6月份,《民宿法案》实施之前,东京有两万间民宿,实施之后只有三千间,在未来的增长甚至也很难回到两万多的势头。两万间的市场空白其实是很大的需求所在,这么多的游客,酒店也没有很好的增长,民宿又不行,给我们在轻酒店模式提供了非常大的空间。我们也希望越来越多人可以参与到这样的计划里面。短期目标至少有五千间。”

  谈及日本之后的下一个目标,戴周颖分享了他的选择标准:“我们发现民宿的品牌在发达国家里面会碰到很大的问题,就是法律法规,因为中国现在没有《民宿法案》。在东京、纽约、巴黎对民宿的约束很多,我们觉得这些地方,在发达国家只要人口数超过一千万,其实都是我们想长期发展的地方,有可能下一步是纽约。”

  大住宿除了“住”以外还要提供别的服务,不然就不叫大住宿。结合品牌自身,将产品服务结合,在戴周颖看来是十分必要的。“我们有一居团队在创业之初,整理了很多Airbnb的数据,房源的地段、户型很重要,但是最重要的是室内设计。所以我认为,做民宿也好,做轻酒店也好,数据不是最重要的,最重要的就是设计、感官。”

  结合当下国内的社交网络舆情,戴周颖解释道:“设计如果做得够出彩,一定是具有网红特质,并能产生很大的自然流量。”因此有一居在东京打造的轻酒店品牌SPATIUM、以及位于京都的高端町屋酒店品牌Residence Jo,都十分追求个性化的设计。“我们找到了非常知名的设计师团队,把每一个房子、甚至每一间房子,都打造出非常不一样的空间。”戴周颖也落脚到出行业化的观点:“酒店与民宿的售卖方式与策略不同。酒店是以房间余存数量的方式进行售卖,但是民宿却以房间为单位进行售卖。这个时候房间的设计感、空间格局是客户看中的部分,再结合标准化的服务,顾客住民宿时,自然就产生了信任感。”

  最后,戴周颖也结合有一居的品牌愿景,为今年的大住宿的年景标记出关键词,顺应此次旅游大住宿论坛的大趋势。他说:“我们希望通过打造个性化的空间和标准化的服务,为旅客创造极致的住宿体验。”

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